Vinho Casa das Gaeiras Branco

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Casa das Gaeiras Branco

De: R$ 99,00
Por: R$ 90,20


Produtor: Casa das Gaeiras

Região: Óbidos - Portugal


(1 avaliação)

 



Descrição

Casta(s)Arinto, Chardonnay, Fernão Pires
Safra2013
Volume750 ml
TipoBranco
Graduação alcoólica13,5%
Temperatura11º a 13º graus Celsius
Notas de provaCor citrina a aspecto límpido. Apresenta aromas florais e frutados como limão e ananás. Na boca é fresco e mineral, acidez equilibrada e final persistente.
VinificaçãoAs uvas Arinto e Fernão Pires, uma das mais nobres castas portuguesas, foram colhidas nas horas mais frescas da manhã, para elevar a sua frescura e aromas primários. O mosto foi clarificado e transferidos para tanques de aço-inoxidável, onde ocorreu a fermentação a baixas temperaturas controladas.
HarmonizaçãoÓtimo com vieiras assadas, pescados brancos, carne de porco assado e queijos leves.
ProdutorCasa das Gaeiras
Região e paísÓbidos - Portugal
HistóriaMesmo com toda nossa herança portuguesa, nós conhecemos pouco os vinhos brancos portugueses, fora os refrescantes verdes. Mas Portugal esconde bem alguma pérolas brancas. Dentre um sem fim de uvas com nomes complicados algumas se destacam como as duas que estão presentes neste vinho, Arinto e Fernão Pires. O primeira gera vinhos com notas cítricas e vegetais e aporta boa acidez. A segunda possui aromas florais, pouca acidez e, no solo português, ótima mineralidade. Juntas fizeram um grande vinho, que ainda conta com um pouco de chardonnay. Um branco equilibrado, com cada nota em seu lugar e que aproveitamos muito bem. A Casa das Gaeiras é uma pequena vinícola fundada em 1720 na vila homônima. Sempre fez poucos rótulos e todos de ótima qualidade. Hoje a propriedade faz parte do Grupo Parras, um grande grupo viticultor português, mas este fez questão de manter a identidade da vinícola, pequena, artesanal e encantadora. O Casa das Gaeiras Branco é feito pelo enólogo António Ventura, considerado o enólogo do ano em Portugal em 2013.

Prêmios

Safra Premiação
2010 90 pontos- WE (Wine Enthusiast)


Comentários e/ou Avaliações (1)

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Comentários

Alice Carneiro de Faria Pereira

17/03/2015 08:56:00

Amo o Casa das Gaeiras Branco... Ele é certamente um crowdpleaser que vai agradar dos mais leigos aos mais entendidos, justamente por ser tão equilibrado e agradável.